liebe SieneR-Fans,

langweilig ist es uns zu keiner Zeit geworden in 2021 und der „walk on the edge“ geht in die nächste Runde. Es bleibt weiterhin richtig spannend, wie sich die Traubenqualität entwickelt und was letztlich aus dem neuen Weinjahrgang wird. Einmal mehr wurde uns im letzten halben Jahr bewusst, wie sehr wir doch von den Kapriolen der Natur abhängig sind und wie wenig wir darauf Einfluß nehmen können.

Frühjahr und Sommer waren von längeren Kälte- und Regenperioden geprägt und haben nicht nur die Entwicklung der Reben gebremst, sondern auch verschiedenen Pilzkrankheiten (Mehltau und Peronospora) Vorschub geleistet. Dennoch haben wir die Hoffnung auf einen „großen“ Jahrgang noch nicht aufgegeben. Wenn es die nächsten Wochen eine trockene, mäßig warme und sonnige Witterung gibt, fördert dies den Reifefortschritt und die Gesunderhaltung der Trauben gleichermaßen. Auf jeden Fall haben wir in unseren Weinbergen alle Register der guten fachlichen Praxis gezogen …. wir sind recht zuversichtlich.

Das Konzept für unseren neuen Winesampler, den fünften übrigens unter dem Label PEOPLE LIKE US, steht auf jeden Fall schon seit einigen Wochen. Die Blattzone in den Sauvignon blanc -Anlagen wurde teilentblättert, die Erträge in den Riesling- und Burgunderweinbergen entsprechend reduziert, auch wurden schon neue Holzfässer für den Pinot noir bzw. den Chardonnay angeschafft. Bis zur Weinlese werden wir nun im Weinkeller diverse Lesevorbereitungen treffen und … sofern noch Zeit bleibt, auch ein paar Tage chillen. Wir halten Euch auf dem Laufenden, wie es bei uns weitergeht…

der Sommer, der keiner ist, schreitet unentwegt voran und wir geben unser Bestes, um den Kapriolen der Natur zu trotzen. Dabei werfen die irrsinnigen Regenmassen, welche uns schon seit Wochen heimsuchen, ständig neue Problemen auf: Das Rebenlaub entwickelt sich in rasender Geschwindigkeit, Unkraut sprießt aus allen Ecken und Enden und die Nässe fördert die Entwicklung der Rebenperonospora, einer sehr gefährlichen Pilzkrankheiten. In wenigen Tagen (23. Juli) beginnen kalendarisch die „Hundstage“, etwas mehr Sonne und vor allem weniger Regen würde uns und unseren Reben jetzt sehr, sehr gut tun.

In den Tagen vor Ostern haben wir unsere neue Kollektion 2021 abgefüllt, die meisten Weissweine aus 2020 sowie einige 2018er und 2019er Rotweine sind nunmehr auf der Flasche. Neben einer trockenen Scheurebe und einer mal ganz anders vinifizierten Riesling Spätlese gibt es erstmals einen trockenen Merlot, welchen wir unter dem Label von PEOPLE LIKE US abgefüllt haben. Was es sonst noch so gibt, können Sie auf der aktuellen Angebotsliste, welche wir vor ein paar Tagen veröffentlicht haben, sehen. Gerne präsentieren wir Ihnen auch im Rahmen einer kleinen Weinprobe mal die eine oder anderen Kreszenz aus dem aktuellen Sortiment, rufen Sie einfach an und vereinbaren einen Probedate bei uns.

Unsere PEOPLE LIKE US – Party, mit deren Erlös wir unser Herzensprojekt in Nigeria unterstützen wollten, war ein richtig toller Erfolg. Mehr Fakts dazu erfahren Sie unter www.people-like-us-2.com (news).

„Mitten aus dem Leben“, so könnte der Titel unseres neuen Trailers lauten, welchen wir auf der Startseite dieser Homepage hochgeladen haben. Der Film wurde von unserem Sohn Simon und seinem Freund Paul Bergemann produziert und zeigt in Form einer nostalgischen Filmcollage einige betriebliche Highlights der letzten Jahre. Der Kurzfilm ist eine Reise durch die Entstehung unserer Weine. Neben der Ernte und der Abfüllung sind aber auch einige Sequenzen zu sehen, welche auf die PR-Aktivitäten der letzten Jahre Bezug nehmen. Und am Schluss wird ein ganz klein wenig in die Zukunft des Weingutes geschaut …. Viel Spaß beim Reinschauen !!

liebe SieneR-Fans,

„Restless and wild“, so würde ich unseren derzeitigen Status bezeichnen. Nur noch 6 Wochen bis Weihnachten und wir haben alle Hände voll zu tun, um die werte Kundschaft mit Weinen aus unserem Programm 2020 zu beliefern. Die allgemeine Coronasituation hat uns zum handeln gezwungen, einige größere Probenevents mit Kunden, welche noch bis zum Jahresende anberaumt waren, mussten leider abgesagt werden, stattdessen versenden wir Unmengen an Weinkartons und touren mit unserem Lieferwagen durch die Republik. Wenn auch Ihr noch Bock auf Weine aus unserem aktuellen Set habt, lasst es uns wissen, wir sind im Versandmodus.

„Restless and wild“ präsentieren sich aber auch unsere Jungweine, welche nun alle die Gärung beendet haben und in geschlossenen Gebinden im Tank bzw. im Holzfass reifen. Da kann man bisweilen betörende Aromen, die an Stachelbeere und reifen Paprika (Sauvignon blanc) erinnern, wahrnehmen, andere Weine bringen wunderschön Gewürznelke, Majoran (Muskateller) oder tropsige Zitrusfrüche (Grauburgunder) zum Vorschein. Bei manchen Weinen ist die Säure schon richtig toll in das Gesamtbild eingebunden, andere Weine sind derzeit noch etwas „wild“ und müssen sich erst noch finden.

Vielleicht lassen es die allgemeinen Coronabestimmungen zu, dass ich mich mit Gabi und Otmar dieses Jahr noch zu einem weiteren Wine-Casting bei uns im Keller treffen kann. Das wäre schön, denn es steckt jedes Jahr ungemein  viel Arbeit und Herzblut in der Entwicklung unserer PLUS-Weine. Unsere Edition 4.0 soll was ganz besonderes werden …. eine Weinedition, die in diesem außergewöhnlichen Jahr 2020, positiv von sich reden machen wird. Kommt gut in die Vorweihnachtszeit …. und macht Euch keinen Stress. SEE YOU SOON, we hope so.

liebe SieneR-Fans,

6 Wochen sind seit unseren letzten news vergangen und während ich diese Zeilen schreibe, ziehen Nebelschwaden über unsere Weinberge und verbreiten eine herbstliche, aber durchaus auch heimelige Stimmung. Im Keller gären noch die Anfang Oktober gelesenen Rieslingweine, wogegen die in den ersten Septembertagen geernteten Burgundermoste bereits das Jungweinstadium erreicht haben.

Wenn ich auf die Ernte 2020 zurückblicke, muss ich feststellen, dass wir lange nicht mehr so eine relaxte Lese hatten. Zu Lesebeginn gab es traumhaft schöne Erntetage und als das Wetter dann Anfang Oktober etwas „schmuddeliger“ wurde, war ein Großteil der Trauben bereits eingefahren. Der frühe Lesetermin hat uns wunderbare klare Burgunderweine mit viel Frucht und filigraner Säure gebracht,  aber auch die sogenannten Exoten in unserem Sortiment, wie der Sauvignon blanc, die Scheurebe und der Muskateller haben sich bislang richtig stark entwickelt. Ein paar Impressionen der Lese 2020 haben wir für Euch auf YOUTUBE ( Weinlese 2020 ) hoch geladen.

Und dann gibt es da noch unseren Chardonnay, alljährlich das Flaggschiff der PEOPLE LIKE US-Kollektion. Hier werden wir ein echtes Luxusproblem haben, denn wir können zwischen verschiedenen Fässern (Barrique, Edelstahl..), zwischen verschiedenen Terroirs (Kastanienbusch, Münzberg, Seligmacher…) und verschiedenen Ausbaustilen, mit denen wir die Chardonnays vinifiziert haben, auswählen. Aber …. Gabi, Otmar und ich lieben die Herausforderung und so freuen wir uns jetzt schon auf die „kreative Zeit“, welche Mitte Dezember mit dem ersten „soundcheck“ beginnt.

Für Anfang November war eine Reise der PEOPLEL LIKE US-Crew nach Bordeaux mit Besuchen bei den ganz großen chateaux geplant. Coronabedingt mußten wir diese Reise nun leider absagen, aber wir geben nicht die Hoffnung auf, dass alles mal wieder ganz normal wird, gemäß dem Motto …..  Rock’n Roll will never die….

In diesem Sinne, lasst Euch nicht unterkriegen.

liebe SieneR-Fans,

unsere Weinserie ist bunt und sie steht für Vielfalt, Lebensfreude und  Toleranz. Und so versteht es sich von selbst, dass PEOPLE LIKE US sich gegen jegliche Form von Rassismus und Gewalt gegen Minderheiten wendet. Diesem Gedanken sollte unsere kleine Hofparty Rechnung tragen, zu der sich am vorletzten Wochenende  ca. 30 Leutchens spontan bei uns eingefunden hatten. Das war für uns in diesen nicht immer leichten Corona-Zeiten ein megageiler Lichtblick und zugleich ein Zeichen, dass nur mit Solidarität der / den Krise(n) entgegen gewirkt werden kann.

Vielen Dank an unsere lieben  Freunde von DISTURBED NEIGHBORHOOD aus Wertheim, welche mit ihrer geilen Rockmucke für tolle Stimmung gesorgt haben, vielen Dank auch an Pater PRINCEWILL aus Nigeria für die Zubereitung der Meat pies und dem leckeren Geflügelrisotto. Ein großes Dankeschön aber auch an den lieben PAUL BERGEMANN, der in seinem gigantischen 90-Sekunden-trailer (Trailer-Lebensfreude, mehr hierzu auch unter www.pbergemannfotografie.com) die einzigartige Stimmung dieses Abends eingefangen hat.

Aber auch ….THANK YOU SO MUCH an die vielen lieben Menschen, die unser Spendenprojekt unterstützt haben. Es sind nahezu 800,– Euro zusammen gekommen, mit denen wir ein Schulprojekt für benachteiligte Kinder in Nigeria unterstützen werden. Näheres dazu in unseren nächsten News.

liebe SieneR-Fans,

in den letzten News Anfang Mai hatte ich Euch berichtet, dass wir an einem Dokufilm über SieneR und People Like Us arbeiten. Die Reportage ist nun fertig, sie trägt den Titel „Visionen vom guten Geschmack“ und ist anlässlich des 25jährigen Jubiläums des Weingutes SieneR-Dr.Wettstein abgedreht worden. In dem ca. 50minütigen Film, den 2 ambitionierte Hobbyfilmer (Paul Bergemann und Simon Wettstein) produziert haben, erzählen wir Euch, wie 1994 alles angefangen hat und welche Faszination das Medium Wein in all den Jahren auf uns ausgeübt hat.

Unter Trailer Online-Weinprobe könnt Ihr euch die Kurzversion des Films anschauen und unter Online-Weinprobe findet Ihr die ganze Story!

Im Film stellen wir Euch an 6 verschiedenen Lokalitäten 12 verschiedene Weine vor. Wir befassen uns dabei mit der Sektherstellung, vergleichen verschiedene Jahrgänge, verschiedene Ausbaustile und verkosten mit Euch zusammen die Klassiker der deutschen Weinszene.

Das Probepaket könnt Ihr bei uns online unter siener@t-online.de bestellen. Das Paket kostet € 99,50, der Versand erfolgt frei Haus.

Die folgenden 12 Weine sind im Probepaket vorhanden:

Secco vom Muskateller (Jgh. 2019)

2019er Sauvignon blanc PEOPLE LIKE US trocken

2019er Pinot gris PEOPLE LIKE US trocken

2019er Weißer Burgunder Spätlese trocken

2018er Weißer Burgunder Spätlese trocken

2018er Chardonnay Spätlese trocken

2018er Chardonnay PEOPLE LIKE US trocken

2019er Riesling TERRA M. Spätlese trocken

2018er Gewürztraminer Beerenauslese

2019er Spätburgunder Rosee Spätlese trocken

2016er Spätburgunder Rotwein Spätlese trocken

2017er Pinot noir PEOPLE LIKE US trocken

die Krise hat Deutschland noch fest im Griff und bis wir wieder von „normalen Verhältnissen“ sprechen können, gehen bestimmt noch einige Monate ins Land. In den Köpfen der Menschen findet derweil ein Umdenkprozess statt. Vieles was vor Wochen noch unabdingbar oder essentiell war, hat mittlerweile an Wertschätzung verloren, gleichsam gewinnen Themen und Aktionen an Bedeutung, an welche vor Jahresfrist noch niemand zu glauben wagte. Vieles bleibt anders, doch nichts wird, wie es ist …. und dieses Paradoxon wird für uns zur Herausforderung in den nächsten Jahren werden.

Natürlich fehlt uns als leidenschaftliche Winemaker der Kontakt zu unserem Publikum und da geht es uns nicht anders wie den Fussballstars, die vor leeren Rängen spielen müssen oder den Musikern, die Hauskonzerte im stillen Kämmerlein geben. Aber …. we do our very best, um Euch ganz nahe zu sein. Wir bringen Euch demnächst eine Weinsession ins Wohnzimmer, an der Ihr bestimmt viel Spaß haben werdet. In Kooperation mit einem jungen, ambitionierten Filmteam produzieren wir aktuell an verschiedenen Drehorten (indoor wie outdoor) Sequenzen, in denen wir unsere Weine vorstellen. Ganz nebenbei gibt es dabei auch noch facts zu den Rebsorten, den Weinlagen und der History von SieneR bzw. von PEOPLE LIKE US. Lasst Euch überraschen, sobald der Dreh abgeschlossen ist, informieren wir Euch in unserem Newsblock.

Wie es mit den für diesen Sommer- / Frühherbst geplanten Hofveranstaltungen weitergeht, können wir derzeit leider noch nicht sagen. Noch sträuben wir uns, alles zu canceln, einfach auch aus Mitgefühl zu dem Cateringunternehmen, den Musikern, den Begünstigten unserer Benefizveranstaltungen und den ganzen vielen Menschen, die immer viel Spaß bei unseren Sessions hatten. Letztlich liegt es nicht in unserer Hand, doch seid gewahr… our hearts are on fire for you !!! In diesem Sinne, lasst Euch nicht unterkriegen!!

liebe SieneR-Fans,

das neue Jahr ist schon wieder fast einen Monat alt, ich hoffe, Ihr seid froh gelaunt ins neue Jahrzehnt gejettet.

Wir für unseren Teil haben die ersten Tage von 2020 schon mal richtig Gas gegeben. Während draußen die klassischen Winterarbeiten (Rebschnitt, Reparaturen an den Weinberganlagen,…) anstehen, sind wir im Keller mächtig am Wirbeln, damit das neue Weinprogramm rechtzeitig zur Abfüllung Mitte März fertig wird. Das Konzept für PEOPLE LIKE US 3.0 steht, wir sind richtig gespannt, wie Euch der neue Sampler, der Anfang April zu haben ist, gefällt. Der Jahrgang 2019 bringt durchweg etwas leichtere Weine als im Vorjahr, aber es sind schön fruchtige Kreszensen, die so richtig knallen und zum mediterranen Genießen einladen.

In meinem letzten Newsletter hatte ich Euch erzählt, dass im Januar ein offizieller Trailer vom FERMATE-Klassikfestival erscheinen wird, in welchem der Filmemacher Ulrich von Neumann – Cosel  viele schöne Impressionen von den 5 Konzerten, die im vergangenen Jahr bei uns stattgefunden haben, eingefangen hat. Auf YOUTUBE könnt Ihr nun unter Fermate Klassikfestival oder Südliche Weinstraße Landau Land etwas vom Flair dieser tollen Veranstaltung in Euch aufsaugen. Ende August 2020 (27.-30.8) gibt es eine Neuauflage des Festivals. Details zum Programm, den Künstlern und den Spielorten werde ich Euch demnächst auf dieser Seite mitteilen. Soviel kann ich Euch auf jeden Fall schon mal verraten, …. es ist im Lineup ein Weltstar der Klassikszene am Start, um den uns die ganz großen Konzerthallen und Festivals dieser Welt beneiden… Er wird am Eröffnungsabend in unserer Halle, welche unter dem Motto „Beethoven – forever young“ steht, unser Stargast sein…lasst Euch überraschen.

In diesem Sinne, liebe Grüße aus dem Holzfasskeller ….

nur 24 Tage, vom ersten bis zum letzten Erntetag (11. Oktober), das war eine reife Leistung, die wir da zusammen mit unserem Team hingelegt haben. Und dabei alles hat so schön begonnen… bei strahlendem Sommerwetter hatten wir am 17. September mit der Lese der ersten Grundweine für unseren Sekt begonnen und alles sah nach einem recht entspannten Herbst aus. Doch dann kam dieses hartnäckige Tief, welches uns über 3 Wochen lang begleitet hat und so manchen Erntetag zum „Vergnügen der ganz besonderen Art“ hat werden lassen. Aber nun ist alles eingefahren und unserer Job besteht nun darin, das zu bewahren, was die Natur uns ermöglicht hat. Einige Moste sind noch am Gären, andere haben bereits das Stadium des Jungweines erreicht und lassen feinfruchtige, der jeweiligen Sorte entsprechende elegante Nuancen erkennen. Insgesamt kommen die Weine aus dem Jahr 2019 etwas leichter als die eher kompakten und dichten Weine aus dem Sonnenjahr 2018 rüber. Aber sie bereiten in diesem Stadium bereits viel Trinkvergnügen und werden eine perfekte Ergänzung zu den Weinen der letzten beiden Jahrgänge darstellen. Die Zielvorgabe, die wir uns zu Saisonbeginn gesetzt hatten, ist also bislang realisiert.

Unmittelbar vor dem Start in die Weinlese 2019 fand in unseren Weinbergen die 24. Auflage der Kulinarischen Weinbergwanderung statt. Viele tausend Besucher konnten sich bei strahlenden Wetter von der Gastfreundfreundlichkeit und der Herzlichkeit des pfälzischen Menschenschlages überzeugen und dabei highlights der regionalen und internationalen Küche sowie Weine aus den Siebeldinger Lagen genießen. Unser Weingut war wie in den vergangenen Jahren auch mit einem Team von „best friends“ am Start, die uns wieder grandios unterstützt haben. An der Stelle noch mal ein ganz herzliches DANKE an alle Helfer, die bei dieser Veranstaltung mit dabei waren.

Für die letzten Tage und Wochen des Weinjahres stehen nun noch diverse Marketingaktivitäten an, bevor wir dann in die Winterpause gehen können. Zum Jahresende melden wir uns noch mal mit verschiedenen news bei Euch. Bis dahin ALLES LIEBE UND GUTE.

wir stehen kurz vor einem der highlights im Veranstaltungskalender von SieneR… und können heute getrost sagen, „ein Traum geht in Erfüllung“. Doch schön der Reihe nach. Vor ca. einem Jahr lernte ich eher durch Zufall Ilse und Christoph Berner, ein Musikerehepaar mit internationalem Ruf, kennen. Nach einigen Schöppchen Riesling offerierten die beiden mir Ihre Idee von „einem Klassikfestival der etwas anderen Art“ und baten mich um Unterstützung. Und da ich für spannende Projekte jedweder Art immer zu haben bin (und Heavy Metall –freaks ausgesprochen tolerante Menschen sind) habe ich spontan meine Mithilfe zugesagt. In nur wenigen Monaten haben die beiden ein Musikprogramm mit einem absolut großartigen Lineup zusammengestellt…. gesponsort von regionalen Unternehmen und unterstützt vom Büro für Tourismus. 5 tolle Konzerte wird es also am kommenden Wochenende (30.08 – 01.09.2019) im Rahmen des FERMATE – Klassikfestivals geben, wobei das Eröffnungskonzert am Freitagabend (19.30 Uhr) und die Matinee am Sonntagmorgen (11.00 Uhr) bei uns in der Kelterhalle stattfinden wird. Der Bühnen- (und Tribünenaufbau) ist dabei so konstruiert, dass unter akustischen Gesichtspunkten ein Optimum an klanglicher Vielfalt möglich ist. Gespielt wird auf einem Steinwayflügel der weltbekannten Hamburg Manufaktur aus dem Jahr 1956, auf dem bereits Legenden der Szene konzertiert und Aufnahme eingespielt haben. Der äußerst wertvolle Flügel ist eine Leihgabe einer Tiroler Musikliebhaberin, die das Instrument Christoph Berner für die beiden Konzerte in Siebeldingen zur Verfügung stellt. Drei weitere Konzerte in unterschiedlicher Besetzung finden open Air in Birkweiler statt.

Das Abschlußkonzert im Birkweiler Kastanienbusch ist bereits ausverkauft, für die anderen Konzerte sind (noch wenige) Karten an der Abendkasse zu haben. Mehr Infos findet Ihr unter www.fermate-klassikfestival.de . Vor dem Konzert, in der Pause und vor allem zur After-show-Party präsentieren wir Euch die neue Kollektion von PEOPLE LIKE US, let me hear you!!!

die Laubarbeit in den Weinbergen ist weitestgehend abgeschlossen. In den nächsten Tagen werden wir in einzelnen Weinbergen mit der Ertragsreduktion beginnen. Auch wenn mit einer wesentlich kleineren Erntemenge als 2018 zu rechnen ist, gilt es nun, unsere Junganlagen, aber auch unsere Premiumweinberge von überzähligen Trauben zu entlasten. Je nach angestrebter Stilistik könnte bereits in 6 Wochen (Wahnsinn !!!) mit der Ernte begonnen werden, man fragt sich wirklich, wo die Zeit geblieben ist.

Nachdem unser Hoffest, bei dem uns am 25.Mai über 200 Gäste besucht hatten, ein richtig rockiger Abend unter Freunden war, stehen nun die nächsten Veranstaltungen an. Bereits am kommenden Wochenende (19.07 – 22.07.2019) steht das Fassschlubberfeschd, wo wir auch mit unseren Weinen präsent sind, auf dem Programm. Informieren Sie sich unter www.fassschlubber.de, die Landjugend hat an den vier Tagen ein richtig tolles und abwechslungsreiches Programm mit Livemusik, Kabarett, Sport sowie gutem Essen und Trinken zusammen gestellt. Wir würden uns freuen, wenn Sie das kulturelle Leben in Siebeldingen mit unterstützen würden.

Auch möchten wir noch einmal auf das Fermate-Klassikfestival hinweisen, welches in den letzten Augusttagen in Siebeldingen und Birkweiler stattfindet. Siebeldingen schickt sich an, das „Wacken der klassischen Musik“ zu werden, sind Sie Zeitzeugen dieses historischen Ereignisses. Unter www.fermate-klassikfestival.de erfahren Sie mehr zu dieser Konzertreihe der etwas anderen Art. Unser Betrieb ist Freitagabend und Sonntagmorgen Spielort für zwei Konzerte, die Anzahl der Karten ist limitiert.

diese Tage beginnen die Reben an der südlichen Weinstraße auszutreiben, das Jahr schreitet in Riesenschritten voran und man ist geneigt zu fragen, wo die Zeit geblieben ist. Die Arbeiten im Weinkeller sind mit der Abfüllung der 2018er Weiss- und Roseeweine abgeschlossen, aktuell laufen die Planungen für diverse Marketingaktivitäten und Hoffestivitäten.

Wie Ihr schon früheren Veröffentlichungen entnehmen konntet, findet am 25.Mai bei uns im Betrieb eine Jungweinverkostung statt, zu der wir die Rockformation DISTURBED NEIGHBORHOOD aus Wertheim zu Gast haben. Die 5 Jungs covern Rockklassiker der 80er und 90er Jahre und werden dafür sorgen, dass die „Hütte brennt“. Önologisch steht dabei die neue Kollektion von PEOPLE LIKE US im Vordergrund, näheres hierzu unter www.people-like-us-2-com . Ein Teil der Einnahmen aus dieser Party lassen wir einem guten Zweck zukommen, Details hierzu demnächst auf dieser Seite.

Nach der Sommerpause starten wir dann mit etwas gediegenerer Musik. Im Rahmen des Fermate-Klassikfestivals finden in unserer Kelterhalle am 30. August bzw. am 1. September zwei Konzerte statt, bei denen internationale Stars der Szene ihre Aufwartung machen. Weitere Konzerte finden open air im Ortsmittelpunkt von Birkweiler bzw. in der Weinlage Kastanienbusch statt. Der Vorverkauf zu den Konzerten startet bereits am 1. Mai, nähere Informationen findet Ihr hierzu unter www.fermate-klassikfestival.de

Die Wanderfreunde unter Euch möchten wir jetzt schon auf die 24. Kulinarische Weinbergwanderung hinweisen, welche zur Weinlesezeit am Sonntag, den 15. September stattfindet. Weine von SieneR und PEOPLE LIKE US gibt es am Standort N° 2, dem nördlichsten Zipfel der Tour.

Schön, wenn wir uns bei dem einen oder anderen Event sehen würden.

bald sind schon wieder zwei Monate im neuen Jahr vergangen…..und 2019 eilt in Riesenschritten dem Frühjahr entgegen. Der Rebschnitt ist in unseren Weinbergen abgeschlossen, aktuell stehen Reparaturarbeiten in den Weinberganlagen auf dem Plan. Ein weiteres Frühjahrsprojekt ist das Roden bzw. die Neuanlage eines Weinberges im Siebeldinger Im Sonnenschein. In Kürze werden wir auch mit dem Anbinden der Bogreben beginnen. Bei den aktuell sehr milden Temperaturen besteht die Gefahr, dass die Reben ähnlich wie 2017 früher als gewünscht austreiben und es so zu Frostschäden in den Anlagen kommen kann.

Aber auch im Keller waren wir schon aktiv. Ein Großteil der Weine ist von der Hefe abgezogen und filtriert, die Abfüllung der ersten Kreszenzen ist für Mitte März geplant. In den letzten Tagen war ich zusammen mit unserem Kellerteam dabei, die einzelnen Lagen- und Terroirweine zu verkosten, Dosagen zusammen zu stellen und das neue Programm von SieneR zu entwickeln. Daneben gibt es auch in diesem Jahr wieder unsere neue Weinline PEOPLE LIKE US, welche ich zusammen mit meinen beiden guten Freunden Dr. Otmar Scherr und Frau Gabi Penka-Schüder kreiert habe. Mehr Informationen hierzu erfahren Sie unter www.people-like-us-2.com. Insgesamt sind wir mit der Entwicklung der 2018er Weine sehr zufrieden, freuen Sie sich auf kräftige, in der Säure nicht überzogene Weine, die sehr schön einen sicher außergewöhnlichen Jahrgang repräsentieren. Ab Anfang April stehen die Weine aus den neuen Kollektionen zum Verkauf bereit!

es ist immer schön, wenn man selbst gesteckte Ziele erreicht. So hatten wir Anfang Oktober unsere Ernteaktivitäten eingestellte und in Erwartung noch einiger sonniger Tage auf eine Gewürztraminer Beerenauslese spekuliert. Und … unser Mut wurde belohnt, wenige Tage vor dem allgemeinen Wetterumschwung im November konnten wir diese einzigartige Kreszenz ernten. Anfang April sind die ersten Flaschen dieses sicher nicht alltäglichen „Elysiums“ abgefüllt. Lassen Sie sich überraschen.

Die vorweihnachtlichen Verkaufsaktivitäten neigen sich nun so langsam dem Ende zu. Während unsere Mitarbeiter schon kräftig mit dem Rebschnitt zu Gange sind, befasse ich mich mit den Weinen aus dem aktuellen Jahrgang. Viele Weine zeigen bereits eine auffallend gute Reife, was ua. auch den eher niedrigen Säurewerten in 2018 geschuldet ist. Die früh geernteten Jungweine präsentieren sich derzeit fruchtig und filigran, während die Ende September gelesenen Moste im jetzigen Stadium opulent und stoffig rüberkommen. Ein sehr interessanter Jahrgang, wie ich meine, der viel Raum für spannende Dosagen und extravagante Interpretationen gibt. Mit diesen Themen befassen wir uns dann in der arbeitsmäßig eher ruhigen Zeit, die dann Anfang Januar sein wird.

Zum Jahresende möchten wir es nicht versäumen, Ihnen / Euch allen für die schönen Stunden und Tage, die wir mit Euch erleben durften, zu danken. Es ist für uns immer wieder toll zu spüren, wie viele Menschen uns unterstützen, mit uns fühlen und …unsere Weine schätzen. So hoffen wir, dass (zumindest in der Hinsicht) alles so bleibt wie es ist und dass wir uns gesund und glücklich im Neuen Jahr wieder sehen. Euch ein paar beschauliche Feiertage und einen guten Rutsch.

die Weinlese 2018 ist auch für uns nun (fast) beendet. In den ersten Oktobertagen konnten wir noch mal richtig geile Kreszenzen ernten, mit denen wir unser Sortiment harmonisch abgerundet haben. Anbetracht der vorhergesagten kühleren, aber sonnigen und trockenen Witterung können wir uns nun etwas Zeit lassen und der Dinge harren, die da kommen werden. Zu ernten ist noch der Gewürztraminer und hier spekulieren wir auf eine Beerenauslese. Mal sehen, ob uns das Wetter weiterhin hold ist. Bislang sind wir mit dem Erreichten mehr als zufrieden. Gerade in den ersten Septembertagen konnten wir leichte, von einer angenehmen Frucht geprägte Weine ernten. Mit zunehmender Lesezeit kamen dann mehr und mehr opulente, von nicht allzu kräftiger Säure geprägte Moste hinzu, so dass wir 2018 mit einem recht abwechslungsreichen Weinprogramm rechnen dürfen. Insgesamt überzeugt der 2018er Jahrgang qualitativ und quantitativ.

Am dritten Sonntag im September fand in den Weinbergen innerhalb der Lage Siebeldinger Im Sonnenschein die 23. Kulinarische Weinbergwanderung statt. Bei traumhaftem Ausflugswetter haben uns viele tausend Menschen an unserem Ausschank im Frankenweg besucht, unsere PEOPLE LIKE US-Kollektion verkostet und mit uns ein paar wunderbare mediterrane Stunden verbracht. In diesem Zusammenhang gilt mein ganz besonderer Dank unserem PEOPLE LIKE US-Team, welches uns wie jedes Jahr bei dieser Mammutveranstaltung ganz großartig unterstützt hat. Ein riesiges Dankeschön aber auch an Alex Kurz und an die zahlreichen Mitarbeiter vom Catering GAUMENFREUNDE, welche durch ihr attraktives kulinarisches Programm unsere Eventlocation  einmal mehr zum Anziehungspunkt für viele Wanderfreunde gemacht haben.

die Sommerpause ist zu Ende …. in wenigen Tagen werden wir wieder so richtig „ins Geschäft einsteigen“ und uns mit der Produktion unseres neuen Samplers 2018 befassen. Die freie Zeit haben wir mit Wandern, Schlemmen und Relaxen im Salzburger Land verbracht, dort haben wir Kraft getankt für die kernigen Tagen und Woche, die uns nun bevor stehen.

In den Weinbergen haben wir über die Sommertage alles Mögliche getan, um die Voraussetzungen für einen großen Jahrgang zu schaffen. Entscheidend wird nun natürlich sein, wie sich das Wetter in den kommenden Tagen entwickeln wird. Die Regenfälle in der letzten Woche haben unsere Reben zweifelsohne noch mal so richtig „refreshed“  und insbesondere an den Trockenstandorten für Linderung der Stresssituation gesorgt. Zu viel Wasser kann nun allerdings zum Aufplatzen der Trauben und einer rasch fortschreitenden Fäulnis führen. Erinnerungen an die Hitzejahre 2003, aber auch an die Chaosjahre 2006 und 2013, wo auf der Zielgerade das Desaster begann, werden wach. Ein altes Sprichwort sagt „man soll den Teig nicht vor dem Aufgehen loben“… drücken Sie uns die Daumen.

Neben der Weinlese ist unser Fokus allerdings auch auf ein weiteres großes Event gerichtet: die 23. Kulinarische Weinbergwanderung, welche wie jedes Jahr am dritten Sonntag im September (16.09.2018) stattfinden wird. Sechs Winzerbetriebe, sowie das Julius-Kühn-Institut werden in diesem Jahr in der Siebeldinger Gemarkung an verschiedenen Standorten die zahlreichen Gäste mit kulinarischen highlights und Weinen aus dem „Siebeldinger Im Sonnenschein“ bewirten. Lassen Sie sich diese „session der besonderen Art“, die unter dem Motto „mittendrin statt nur dabei“ steht, nicht entgehen. Unser Weingut finden Sie dieses Jahr am Standort 2 (kurz vor Frankweiler) und wir werden, unterstützt vom Hotel/Restaurant PRINZREGENT aus Edenkoben, unser neues PEOPLE LIKE US-Konzept präsentieren. Wir freuen uns auf Sie!!

der Monat April war der Wärmste seit Erfassung der Wetterdaten in Deutschland. Das Grün sprießt aus allen Ecken, die Reben explodieren förmlich und unser Team hat in den Weinbergen alle Hände voll zu tun. Derzeit sind wir dabei, die Doppeltriebe an den Fruchtruten zu entfernen, um frühzeitig die Erträge zu reduzieren. So wie es aussieht, sind wir um den Frost herum gekommen, die verheerenden Schäden des letzten Jahres sind uns heuer erspart geblieben.

Aber auch im Weinkeller hat sich einiges getan. Um Ostern haben wir einen Großteil der 2017er Weissweine und einige Rote aus 2016, welche noch im Holzfass eingelagert waren, abgefüllt. Was es so insgesamt an neuen Kreszenzen bei uns gibt, könnt Ihr auf der aktuellen Preisliste, welche wir heute hochgeladen haben, sehen.

Neu ist auf jeden Fall auch unsere Weinlinie PEOPLE LIKE US, ich hatte Euch ja in einer früheren Mitteilung berichtet, dass da eine ganz spannende Geschichte am Entstehen ist. Wenn Ihr mehr dazu erfahren wollt, dann schaut doch mal auf www.people-like-us-2.com. Aktuelle Infos zu unserem neuen Projekt gibt’s aber auch unter www.facebook.com/peoplelikeus2

das neue Jahr ist schon wieder einige Tage alt….. und nach der kurzen Pause zum Jahreswechsel stehen wir nun wieder so richtig im Saft. In den Weinbergen sind unsere Mitarbeiter mit dem Rebschnitt zu Gange, während  im Weinkeller fieberhaft am neuen Weinkonzept, über welches ich  schon in den letzten SieneR-News berichtet hatte, gearbeitet wird.

Es macht rießig viel Spaß, zusammen mit Gabi Penka-Schüder und Dr. Otmar Scherr an der neuen Weinkollektion zu basteln. Im neuen Weinlabel (den Namen verraten wir aktuell noch nicht!!!) werden wir zunächst  mit zwei internationalen Klassikern an den Start gehen. Neben einem typischen, megatrockenen Sauvignon blanc wird es auch einen „sehr französischen“ gestylten Chardonnay geben. In Sachen Riesling sind wir ebenfalls nicht untätig geblieben, denn Riesling ist und bleibt für uns die Rebsorte der Pfalz. Wichtig ist bei allem was wir machen, dass „das Intro“ der Kreszens stimmt, dass „die einzelnen Riffs“ im Mittelbau „sauber eingespielt“ sind und dass „ein durchgehend  pulsierender“ Rhythmus dem Wein viel Struktur verleiht. Lasst Euch überraschen!!

Ein paar Bildern aus dem „Proberaum“ vermitteln Euch erste Eindrücke von unserem, mit viel Herzblut umgesetzten, gemeinsamen Projekt.

das Jahr 2017 geht zu Ende und es ist, wie all die letzten Jahre, mal wieder viel zu schnell verstrichen. Vieles haben wir erlebt, es waren schöne, traurige, lustige, ergreifende, aber auch  lehrreiche Momente mit dabei.  Es war ein Jahr mit 12 Monaten, mit 364 Tagen, mit über 50 Sonntagen, aber auch über 50 Montagen …. und so wird es wohl auch im kommenden Jahr 2018 wieder sein. Wir möchten uns an der Stelle bei all den treuen „SieneR-Fans“, die mit uns durch die letzten 12 Monate gegangen sind und uns in so vielfältiger Weise unterstützt haben,  ganz recht herzlich bedanken. Ihr habt mit dazu beigetragen, dass das „Feuer weiter in uns lodert“  und dass wir immer noch so motiviert sind wie am allerersten Tag unserer Winemakerkarriere.

Für viele Menschen ist der Jahreswechsel ein Cut, der Beginn einer „anderen Zeitrechnung“ mit neuen Visionen, mit neuen Vorsätzen und neuen Plänen. Auch ich werde im neuen Jahr mit einem neuen Projekt an den Start gehen. Zusammen mit 3 Freunden, alles „alte Hasen der Szene“, werde ich ein neues Wine-label gründen, eine neue Weinline, in welcher wir Vier mit viel Herzblut und Power unsere gemeinsame „Ideen vom guten Geschmack“ verwirklichen wollen. Lasst Euch überraschen, mit der Abfüllung der 2017er Weine im März nächsten Jahres geht’s los. Bis dorthin wünschen wir Euch eine friedvolle Zeit, kommt gut in 2018.

noch nie in den letzten 50 Jahren haben wir so früh mit der Weinlese begonnen (04.09.2017) und noch nie konnten wir die Ernte bereits im September (30.09.2017) beenden. So wird das Jahr 2017 als ganz besonderes Weinjahr in die Analen eingehen.

Geschuldet ist diese Tatsache dem überaus warmen und trockenen Sommer, der unsere Trauben sehr rasch reifen lies. Die Regenfälle im Spätsommer haben Trockenschäden abwenden können und die Entwicklung der Trauben weiter forciert. Um nicht zu „fette“ und säurearme Kreszensen ernten zu müssen, haben wir uns entschieden, nicht allzu spät mit dem Lesen zu beginnen. Durch die starken Regenfälle in der zweiten Septemberwoche, welche uns über 100 Liter Wasser / qm bescherten, wurde der Druck im Weinberg weiter erhöht. Doch dank einer „goldenen“ zweiten Septemberhälfte haben wir richtig gute Qualitäten einfahren können.

Die nächsten Tage werden wohl deutlich „herbstlicher“ werden, wir sind froh, dass wir unsere Ziele erreicht und  einen echt überdruchschnittlichen Jahrgang im Keller haben. An der Stelle noch mal vielen, vielen Dank an alle, die uns in dieser bisweilen hektischen Zeit unterstützt haben und mit uns gefiebert haben. Wenn die ersten Weine am Fass probierfähig sind, werden wir Euch informieren.

Simon hat „einige bewegte Bilder“  der Weinlese 2017 festgehalten, unter Weinlese 2017 Videos  könnt Ihr Euch diese Filme anschauen.